Ryokan Steakmesserblock, 6-teilig

6 Steakmesser
Oberfläche: Akazienholzblock, MOV 5Cr15MoV Messer, Griff aus geräuchertem Eschenholz — 13/0
Dicke: 1,5 mm
Hergestellt in China Spülmaschine: Handwäsche empfohlen

Zusammensetzung

Holz
1 Block und 6 Steakmesser
Edelstahl
Block: Block aus Akazienholz, Griff aus geräuchertem Eschenholz 13/0

Abmessungen

Block: 12,5 x 9 x 5 cm, Messer: 22,5 cm und Klinge 13 cm
Dicke: 1,5 mm

Professionelles Besteck für
Köche des Alltags Das Sabatier-Messer befand sich zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Thiers. Es war ein professionelles Messer für Köche und Metzger. Zu dieser Zeit musste die Registrierung der Marke Sabatier von einem traditionellen Wort oder Bild begleitet werden. Die Verwendung der Marke „La Trompette“ begann 1874. 1978 wurde die Marke Sabatier Trompette an die Couzon/Cuisinox-Gruppe verkauft. Im Jahr 2005 ging die Marke mit dem Kauf von Couzon/Cuisinox in den Besitz der Amefa Group über. Die Trompette-Messerserien von Sabatier entsprechen den spezifischen Anwendungen der kulinarischen Zubereitung. Die Form der Klinge, die Ergonomie des Griffs, das geringe Gewicht und die perfekte Balance wurden sorgfältig untersucht, um perfekte Werkzeuge für Hobbyköche oder erfahrene Köche zu entwickeln.